Ricettari e Preparazioni

Metaricettario. Campioni ai fornelli. Le ricette dei nazionali di rugby

Pesce. Per tutti i giorni e le grandi occasioni

Piatti poveri della cucina cilentana

Ricettario per diabetici e iperglicemici

Ricette e consigli per dolci fatti in casa

Roma per il goloso 2008

Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 58

Slowfood. Vol. 30

Tutto in 1 pentola

Formaggi italiani

Kurdistan. Cucina e tradizioni del popolo curdo

A tavola sull'Enterprise. Ricette e golosità tra le stelle

Cuoche sull'orlo di una crisi di nervi. A tavola con Pedro Almodóvar

In cucina con la maga delle spezie. Amori, incantesimi e sapori millenari

L'autunno. In giardino e nell'orto, in casa e in tavola

Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce

La cucina dell'Emilia Romagna

L'Italia in tavola

La cucina del buonsenso. Gli ingredienti, gli strumenti e i metodi di cottura, le ricette per mangiare bene all'insegna della tradizione

Mai fragole a dicembre. Il piacere della tavola secondo le stagioni

Conoscere e vincere le intolleranze alimentari

A tavola con Antonietta. Le più appetitose ricette della gastronomia campana. Il mangiar bene a San Valentino Torio, il paese degli innamorati

Al pomodoro. Antipasti, primi piatti, secondi e contorni

Cucina fast & chic. Oltre 70 menu impeccabili da preparare in meno di un'ora