What to cook & how to cook it

Autore/i: Jane Hornby

Editore: Phaidon

La guida spep-by-step per eccellenza che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Il libro presenta in modo semplice e immediato 100 delle ricette più conosciute come gli spaghetti alla carbonara, il pollo arrosto a regola d'arte o il pad thai di gamberetti. Il volume è corredato da più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

EAN

9780714859019

Data pubblicazione

2010 10 28

Lingua

eng

Pagine

415

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

232

Larghezza (mm)

282

Spessore (mm)

40

Peso (gr)

2069

Come si presenta questo libro

Ricette pratiche da portare subito in tavola

La guida spep-by-step per eccellenza che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Il libro presenta in modo semplice e immediato 100 delle ricette più conosciute come gli spaghetti alla carbonara, il pollo arrosto a regola d'arte o il pad thai di gamberetti. Il volume è corredato da più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

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