Che cosa cucinare e come cucinarlo

Autore/i: Jane Hornby

Editore: Phaidon

La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

EAN

9780714861302

Data pubblicazione

2011 06 16

Lingua

ita

Pagine

415

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

234

Larghezza (mm)

282

Spessore (mm)

46

Peso (gr)

2069

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.

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