Ricette da portare subito in tavola
La passione di David Rockwell per il teatro ha ispirato tutti i suoi progetti, dagli hotel ai ristoranti, alle istituzioni culturali. Questo libro esplora i principi chiave alla base del suo approccio, che valorizza al massimo l'impatto dell'architettura. Attraverso i contributi di esperti dal mondo della creatività – dal produttore discografico Quincy Jones allo chef José Andrés – Drama racconta sotto una luce inedita il lavoro del celebre architetto contemporaneo ed è anche un coinvolgente racconto di collaborazione interdisciplinare.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono facile e emotivo e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.