Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Per la prima volta il dottor Gary Deng illustra al pubblico il suo approccio unico al benessere, avvalorato da evidenze scientifiche e apprezzatissimo dai pazienti. Grazie agli anni di esperienza medica nel migliore centro per la cura del cancro in USA e alla passione di Deng per la cucina casalinga, questa autorevole guida presenta 100 ricette nutrienti e deliziose, accompagnate da icone semplici da seguire e tanti consigli per imparare a nutrirsi in modo equilibrato e consapevole. L’unione tra medicina olistica e tradizionale è il segreto per raggiungere una perfetta salute.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono facile e emotivo e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.