Ricette da portare subito in tavola
Nelle 574 pagine della guida sono descritte le bellezze di un paese che invita al viaggio: è luce e colore, deserto e maremma, storia e arte, tradizione e modernità, sobrietà e esuberanza. Oltre 160 foto cercano di riproporre i colori di questa terra affascinante. Viene offerta una selezione di indirizzi per gustare la cucina spagnola, per scoprire alberghi da mille e una notte e piccole fazende, o locali dove perdersi al suono suadente del flamenco.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio accessibile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.