Secret New York. Hidden bars & restaurants

Un supperclub su un eliporto, una cena in un cassonetto, un bar heavy metal nascosto a Brooklyn, un club "non aperto dal 2009", uno chalet svizzero con accesso attraverso una cucina, un ristorante giapponese di sola consultazione, un bar sgangherato di sake sotterraneo, una sala da pranzo (aperta al pubblico) alle Nazioni Unite, ciambelle gourmet all'interno di un autolavaggio, ristoranti all'interno di ingressi per le merci… Un centinaio di posti con decorazioni incredibili, proprietari eccentrici, cibo bizzarro, sopravvissuti ai vecchi tempi, stupefacenti appassionati di design sotterraneo e post-industriale, raffinati buongustai e bevitori di cocktail, cibo mondiale per amanti e chiunque sia abbastanza curioso di scoprire le infinite possibilità di divertirsi a New York. Una guida per godersi l'incredibile volto nascosto di bar e ristoranti a New York City.

EAN

9782361954543

Data pubblicazione

2023 06 07

Lingua

eng

Pagine

189

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

190

Larghezza (mm)

105

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

250

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Qui funziona bene ciò che aiuta a scegliere, preparare e mettere in tavola, con un approccio che può essere rapido, semplice o più ricco a seconda del taglio editoriale.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina

Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €17.95
Secret New York. Hidden bars & restaurants
€17.95