Essential guide to bread

Autore/i: J. Garcia Jurado

Editore: Editors

Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.

EAN

9788445909621

Data pubblicazione

2019 12 20

Lingua

eng

Pagine

144

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

290

Larghezza (mm)

240

Come si presenta questo libro

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