Ricette da portare subito in tavola
Una donna di 50 anni e di "professione" poetessa si racconta. Nella sua cucina ci parla non di poesia, ma di vita quotidiana. Ne parla con passione e vitalità, ma senza gioia: dichiara un amore concitato e fisico per i figli quando erano piccoli, ci legge squallidi rapporti sessuali dal diario della figlia, descrive in modo disarmante la bruttezza del corpo di un vecchio. Non è il quadro della Russia post-comunista, ma un libro scandalosamente privato e intensamente femminile.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e emotivo e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.