Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Tutti i trucchi e i delicati accorgimenti per coltivare, in un orto o su un balcone in città, le piante e gli ortaggi usati in cucina. Di ogni ortaggio seguono quindi le differenti maniere per trarne il maggior piacere gastronomico, una serie di ricette per ritrovare il gusto di una cucina genuina.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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