Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Si può definire un'autobiografia in cucina, ovvero un libro di ricette con aneddoti di vita. Sono le ricette preferite da Marisa Laurito, nota buongustaia e cultrice della gastronomia napoletana. L'attrice non si limita a fornire gli ingredienti e i modi di preparazione, ma correda ciascuna ricetta di aneddoti, ricordi, scenette che per lei sono collegate a quel piatto.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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