Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Tante storie vere, verosimili o immaginarie. In questo libro il lettore ritrova per intero la vita, coi suoi tic e i suoi riti, le cadute e le risalite. Così in un locale alla moda ci si può divertire meno che in una collaudata pizzeria; sospettare di tradimento la propria moglie può indurla a tradire; vivere l'inizio di un amore lascia sbalorditi come di fronte a uno scoppiettante fuoco d'artificio. Tutto normale, suggerisce con allegria sorniona l'autore. Perché così è la vita: un'imperdibile, imprevedibile giostra.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.