Cocktail. Classici, esotici, creativi. Una guida completa

Editore: Mondadori

Collana: Illustrati. Gastronomia (101)

Con oltre 200 ricette e 100 immagini a colori, questo libro illustra come preparare cocktail classici, dal Martini Dry al Bloody Mary, o drink particolari, dal Bellini all'Havana Beach. Un capitolo a parte è dedicato a bevande fresche e dissetanti, come l'Iced Mint Tea. Inoltre: brevi cenni storici sui drink, consigli per il corretto uso dei bicchieri e per attrezzare il bar, suggerimenti per preparare ottimi cocktail.

EAN

9788804493396

Data pubblicazione

2001 09 04

Lingua

ita

Pagine

208

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

280

Larghezza (mm)

170

Spessore (mm)

20

Peso (gr)

855

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Con oltre 200 ricette e 100 immagini a colori, questo libro illustra come preparare cocktail classici, dal Martini Dry al Bloody Mary, o drink particolari, dal Bellini all'Havana Beach. Un capitolo a parte è dedicato a bevande fresche e dissetanti, come l'Iced Mint Tea. Inoltre: brevi cenni storici sui drink, consigli per il corretto uso dei bicchieri e per attrezzare il bar, suggerimenti per preparare ottimi cocktail.

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