Il piacere della grappa

La storia, le tecniche di distillazione, le varietà, le tipologie di classificazione, e poi le schede di degustazione e gli abbinamenti culinari. Un grande esperto ci guida con passione attraverso il mondo della grappa, il distillato nostrano più conosciuto nel mondo.

EAN

9788809781139

Data pubblicazione

2012 11 07

Lingua

ita

Pagine

160

Tipologia

Libro rilegato

Peso (gr)

338

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

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