Viaggio in Franciacorta. Un diario

Questo volume è un percorso narrativo e iconografico attraverso le terre della Franciacorta. Il testo di Armando Castagno, autore, degustatore, ideatore e direttore di corsi di approfondimento in tutta Italia per l’Associazione Italiana Sommelier, è un romanzo che accompagna chi legge nei luoghi della Franciacorta, impreziosito dalle fotografie scattate ad hoc per il volume dal fotografo Andrea Federici.

EAN

9788812011827

Data pubblicazione

2024 12 06

Lingua

ita

Pagine

304

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

270

Larghezza (mm)

200

Spessore (mm)

25

Peso (gr)

952

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Questo volume è un percorso narrativo e iconografico attraverso le terre della Franciacorta. Il testo di Armando Castagno, autore, degustatore, ideatore e direttore di corsi di approfondimento in tutta Italia per l’Associazione Italiana Sommelier, è un romanzo che accompagna chi legge nei luoghi della Franciacorta, impreziosito dalle fotografie scattate ad hoc per il volume dal fotografo Andrea Federici.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €49.00
Viaggio in Franciacorta. Un diario
€49.00