Il manuale della sfoglina

Autore/i: Alessandra Spisni

Editore: Rizzoli

Collana: Cucina

Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina italiana.

EAN

9788817078726

Data pubblicazione

2015 04 02

Lingua

ita

Pagine

119

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

197

Larghezza (mm)

136

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

180

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

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