Perché l’obesità fa male?

Dopo le pandemie di peste, dopo il vaiolo, le sette pandemie del colera, le epidemie della poliomielite, la pandemia dell’AIDS... il mondo sta attraversando, all’insaputa di molti, un’altra pandemia: l’obesità. Un killer silenzioso. Precedentemente considerata “roba da ricchi”, oggi il sovrappeso/obesità interessa, in ogni parte del mondo, tutte le classi sociali, età e sesso. Quindi non è solo un killer silenzioso; è anche un killer che non risparmia nessuno. Se nella popolazione generale, più o meno tutti sanno che bisogna dimagrire, in confronto a questi, quanti sanno realmente i motivi medici che sostengono questa raccomandazione? In che modo l’obesità fa male al nostro benessere, alla nostra preziosissima salute? Uno dei pilastri di questo libro è rappresentato proprio dalla risposta a questa domanda ovvero: perché l’obesità fa male? Ma vista la larga diffusione dell’idea secondo cui l’obesità derivi da un comportamento alimentare sbagliato, questo libro dà anche degli spunti per capire quanto le cause dell’obesità possano essere varie. Prima ancora viene fatta una fotografia dei numeri dell’obesità su scala mondiale.