No chef! Per single e addomesticati. Sono ammessi errori ed omissioni

Autore/i: Rinaldo Fiore

Editore: Aracne

Collana: Fuori collana

L'autore, pittore e poeta abruzzese di Castiglione Messer Marino, narra alcuni momenti della sua vita attraverso la memoria visiva delle ricette della cucina paesana, riportando quello che i familiari, le nonne, le zie e la madre facevano in cucina, ogni giorno. La scintilla che ha innescato queste pagine di vita familiare è da ricercare nell'eccessiva presenza, nei media, dei programmi di cucina, i quali hanno riportato alla memoria dell'autore quello che accadeva negli anni intorno al 1950 nel suo paese d'origine, dove la neve superava i tre metri di altezza per sei mesi l'anno. Memoria visiva e memoria affettiva tornano a far vivere un passato recente mai dimenticato.

EAN

9788825524918

Data pubblicazione

2019 10 25

Lingua

ita

Pagine

312

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

210

Larghezza (mm)

140

Peso (gr)

350

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
Non disponibile
From €13.00
No chef! Per single e addomesticati. Sono ammessi errori ed omissioni
€13.00