Narrativa che punta sui personaggi e sul racconto
Questo libro, se pur nella sua semplicità narrativa, vuole proiettare il lettore attraverso un viaggio nella storia che ha come protagonista il cibo. Dalle caverne ai nostri giorni gli alimenti hanno deciso la vita e la morte degli essere umani e non solo. Il testo affronta, oltre che l’aspetto legato alla storia dell’alimentazione, argomenti quali la chimica degli alimenti senza tralasciare l’importanza che oggi riveste l’alimentazione, o meglio il modo di alimentarsi, sull’ecosistema ambientale. Scelte dunque più consapevoli, non solo per il benessere dell’organismo ma anche dell’ambiente.
Dentro trovi soprattutto storia, politica e società.
Può funzionare bene per lettori interessati all'attualità e alla storia e chi cerca contesto e interpretazione, con un tono facile e argomentativo e un approccio facile.
È un titolo adatto a chi cerca soprattutto il piacere del racconto e vuole restare dentro una storia costruita con continuità.