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Indice dei Contenuti: •Prefazione •Salute perfetta •Una lettera al New York Times •Alcune note sul digiuno •Il digiuno ed i medici •Gli umori del digiuno •Un simposio sul digiunare recentemente •Morte durante il digiuno •Il digiuno e la mente •Dieta dopo il digiuno •L'uso della carne •Appendice •Alcune lettere dai Digiunatori •Istituto Archeologico Americano della Northwest Society •La dieta della frutta e della noce •Il caso Rader •Digiuno di Horace Fletcher
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