La chimica allo specchio

Autore/i: Roald Hoffmann

Editore: Longanesi

Collana: La lente di Galileo (34)

Roald Hoffmann difende una scienza spesso ingiustamente criticata, ma senza la quale il nostro mondo sarebbe un Eden piuttosto miserabile. Una fra le caratteristiche essenziali della chimica è l'identità. Ci sono sostanze che si presentano in forme "quasi identiche" ma non "sovrapponibili", le quali sono l'una l'immagine speculare dell'altra, come un guanto destro e uno sinistro, ma che hanno un comportamento chimico spesso molto diverso. Un tragico esempio di questo cattivo uso della chimica è la talidomide: prodotta senza distinguere fra due forme speculari, produsse gravi malformazioni nei figli delle gestanti che la assumevano. Hoffmann ha vinto, insieme a Kenichi Fukui, il premio Nobel per la chimica nel 1981.

EAN

9788830422711

Data pubblicazione

2005 11 03

Lingua

ita

Pagine

347

Edizione

2

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

206

Larghezza (mm)

140

Spessore (mm)

30

Peso (gr)

426

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