Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Miranda, per Grappa ricevuta non è solo la storia di una donna. Miranda è la storia di un cognome che, per non perdersi in generazioni femminili, si fece nome. Nome di donna, testimone unica di una storia italiana, quasi dimenticata. Miranda è la storia di una distilleria, ma è soprattutto una saga familiare che attraversa due secoli e che si snoda dal Sud America all'Italia, il racconto di come l'amore, la comprensione e l'impegno possano permettere di superare le avversità e il dolore.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.