Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Sofia è una giovane ragazza di origini siciliane con la passione per la cucina. Trasferitasi a Parigi per realizzare il suo sogno di diventare una famosa chef e aprire un ristorante tutto suo, Sofia scopre presto che non è tutto facile come sembra. Inizia così una lunga gavetta come lavapiatti, dedicandosi nel tempo libero alla ricerca di nuove ispirazioni per il suo futuro menu. Ormai disillusa e insoddisfatta, riesce finalmente a trovare l’ispirazione grazie all’incontro con Leon e ai misteriosi Post-It che qualcuno ha lasciato per le vie di Parigi.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e emotivo e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.