Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Stirpe di uomini. Così fragili come la delicata materia del loro essere. Così superbi da non considerarla tale. Così intelligenti con la loro capacità di crescere ed espandersi. Così vulnerabili e indifesi alla mercè di una natura feroce e spesso ostile. Così arroganti con il loro delirio di potere. Così incoscienti ed inconsapevoli di vivere in compagnia della loro nemica più spietata. Convivere con questa nera eminenza e giocarci a rimpiattino dal primo respiro all'ultimo. E non sapere dove, come e quando ella, la morte, dirà: "Ora basta, vieni via".