Il mare da bere. Guida all'utilizzo terapeutico dell'acqua di mare

Il più antico e moderno mezzo di cura di molte malattie, l'acqua marina viene da molti definita l'acqua della salute del secondo millennio. Ricca di minerali ed oligoelementi disciolti, essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo, rappresenta il principale ingrediente per il benessere dell'organismo. La somiglianza tra l'acqua marina e l'ambiente interno è sorprendente: la composizione è pressoché identica al plasma sanguigno e rappresenta il nutrimento ideale per le nostre cellule. Una guida pratica che tratta l'acqua marina a tutto campo: dal mare alla bottiglia, dalla terapia al consumo. Una ricerca orientata all'esplorazione delle tecniche di purificazione dell'acqua marina, dal prelievo alla filtrazione, la sterilizzazione, i sistemi di imbottigliamento. Processi che l'acquirente di una bottiglia di acqua di mare spesso non conosce. Vengono illustrate le caratteristiche dell'acqua marina e le proprietà degli elementi che la compongono. Sono inoltre riassunte le principali ricerche scientifiche sull'acqua di mare. Sono quindi indicate le azioni terapeutiche dell'acqua marina prendendo in esame le diverse patologie e fornendo tempi e dosaggi per ogni cura.