Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
Il Capo in Bicchiere, un piccolo cappuccino servito in un bicchiere rigorosamente di vetro, è il tipo di caffè più richiesto a Trieste. Nel nostro tour, pagina dopo pagina, vi porteremo ad assaggiare virtualmente un Capo in B in diverse zone della città, tra caffè storici, che qui sono una vera e propria istituzione, bar ai quali i triestini sono affezionati e locali degni di nota.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono tecnico e pratico e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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