Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Il volume con linguaggio semplice illustra la legislazione vitivinicola, le esperienze raccontate dai grandi conoscitori di vini, il rapporto del vino con il cibo, i caratteri salienti del vino.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
Edizione
Acquisto