Come si presenta questo libro
Idee da portare nel lavoro reale
In una realtà regionale così ricca di opportunità turistico-territoriali qual è il Lazio, garantire, attraverso prodotti innovativi e standard di qualità, varie forme di accoglienza assume oggi un crescente valore di rilevante portata. I parametri di confronto tra i diversi modelli di ospitalità divengono fattori di selezione della domanda.
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