I segreti della zdaura. Viaggio tra le ricette della tradizione. Quello che le nonne non dicono

Quante volte ci siamo ritrovati aggrappati al tavolo, ad osservare con l’acquolina in bocca la nonna mentre creava i tortellini? Le lasagne? Il friggione? Il libro accompagna alla scoperta dei segreti che si celano nelle ricette bolognesi. Insomma, la guida giusta per chi ama divertirsi cucinando, mangiare e ha la passione per le ricette delle nostre nonne.

EAN

9788833248127

Data pubblicazione

2025 05 21

Lingua

ita

Pagine

96

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

195

Larghezza (mm)

150

Spessore (mm)

9

Peso (gr)

160

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Quante volte ci siamo ritrovati aggrappati al tavolo, ad osservare con l’acquolina in bocca la nonna mentre creava i tortellini? Le lasagne? Il friggione? Il libro accompagna alla scoperta dei segreti che si celano nelle ricette bolognesi. Insomma, la guida giusta per chi ama divertirsi cucinando, mangiare e ha la passione per le ricette delle nostre nonne.

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