Ricette semplici da fare insieme
Dall’antipasto al dolce, piatti sani e gustosi per superare le intolleranze alimentari. Alcuni bambini, già durante lo svezzamento, risultano intolleranti ad alimenti che sono la base per preparare i pasti di ogni giorno. Il Cucchiaino d’Argento raccoglie 100 ricette sperimentate e sicure per aiutare mamme e papà a scoprire nuovi piatti, utili sostituzioni e piccoli trucchi di cucina per portare in tavola sempre qualcosa di buono. E quindi pizze e torte senza glutine, tagliatelle e frittate senza uova, budini e gelati senza latte che, dopo il primo assaggio, convinceranno tutta la famiglia.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per bambini e chi ama cucinare, con un tono facile e rassicurante e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.