Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Prima guida Italiana agli Specialty Coffee, contenente le principali caffetterie che servono esclusivamente o in parte caffè Speciali, e che sono dediti ai valori di etica e divulgazione del mondo del caffè. Il libro guida si apre con una introduzione al caffè, seguita dalla lista/mappatura con scheda per locale, e termina in un bonus di mappe e schede sul caffè.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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