L'invasione del pesce-fragola. Come viene manipolata la nostra alimentazione

Questo libro traccia un quadro completo degli sviluppi in atto nel campo dell'alimentazione transgenica, illustrando le tecniche utilizzate ed esaminando le possibili conseguenze. In questo dossier, l'autore illustra la necessità di imporre regole certe e chiare, prima che l'intreccio tra interessi economici e progresso scientifico stravolga definitivamente l'equilibrio del mondo vivente.

EAN

9788835949558

Data pubblicazione

2000 09 01

Lingua

ita

Pagine

224

Tipologia

Libro

Come si presenta questo libro

Fondamenti, metodo e struttura

Questo libro traccia un quadro completo degli sviluppi in atto nel campo dell'alimentazione transgenica, illustrando le tecniche utilizzate ed esaminando le possibili conseguenze. In questo dossier, l'autore illustra la necessità di imporre regole certe e chiare, prima che l'intreccio tra interessi economici e progresso scientifico stravolga definitivamente l'equilibrio del mondo vivente.

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