Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Una guida al bere bene risparmiando. Nella nostra cultura il vino è da sempre il migliore complemento della buona cucina, e al giorno d'oggi scegliere la bottiglia più adatta alla circostanza è diventato anche un piacere personale. In questo esercizio l'appassionato è favorito dalla grande varietà di etichette, spesso di notevole levatura, offerta dagli scaffali dei supermercati. Questa guida, prima nel suo genere, recensisce una selezione di vini d'ampia diffusione commerciale, tra i quali il lettore certamente troverà soddisfazione per qualità e prezzo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.