Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Dalla cena più importante al pranzo informale al convivio familiare: questo libro permette di creare il menù perfetto per ogni occasione. 300 ricette, facili, gustose, ricercate, per un milione di combinazioni possibili. Il volume è diviso in tre sezioni: Antipasti e Zuppe, Portate principali e Dessert; si fanno scorrere le schede delle diverse sezioni fino alla combinazione ideale di tre portate che comparirà in un'unica pagina. Ogni ricetta, illustrata a colori, è accompagnata da stima dei tempi di preparazione e di cottura, ingredienti necessari e procedimento per la realizzazione.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e facile e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.