Un libro per cucinare con piacere e concretezza
La guida fa parte della collana Authentic Italy ed è realizzata in edizione inglese con la consulenza di esperti internazionali. Impostata su base regionale, offre al turista straniero un quadro il più possibile ampio e vario dell'offerta turistica italiana: dal patrimonio artistico e culturale all'enogastronomia, con le informazioni legate ai prodotti tipici regionali, dalla ricettività e ristorazione allo shopping con indirizzi adatti a tutte le tasche, gusti e occasioni.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.