Birra e birrerie

Editore: Touring

Collana: Guide enogastronomia

Una nuova guida dedicata al mondo della birra, con una ricca sezione introduttiva che ne racconta la storia e le vicende; il volume offre inoltre una selezione delle migliori birrerie di tutta Italia, una descrizione dei vari tipi di birra (con le loro caratteristiche di gusto e nutrizionali), di come si servono e degustano.

EAN

9788836543724

Data pubblicazione

2007 10 10

Lingua

ita

Pagine

196

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

145

Larghezza (mm)

230

Spessore (mm)

13

Peso (gr)

407

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

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