Ricette da portare subito in tavola
La guida offre un vero e proprio giro del mondo gastronomico, con circa 800 indirizzi distribuiti in tutta Italia, dalla Valle d'Aosta alla Sardegna: una selezione che riunisce locali eleganti, più informali e semplici take away. Elencati in ordine regionale e di località, e suddivisi in base al tipo di cucina che offrono ai clienti: le indicazioni sono poi arricchite dalle informazioni sul numero delle sale, sui prezzi medi, sulle dotazioni e sugli orari e i giorni di apertura.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.