Ricette da portare subito in tavola
4 itinerari per scoprire tutte le sfumature di una terra di grande personalità: complessa, robusta, straordinaria come i suoi vini, famosa per l'enogastronomia. ma ricca di storia, arte e poesia. Alba e Le Langhe dei grandi vini; Bra e il Roero; Dogliani e Le Langhe monregalesi; L'Alta Langa: dai colli all'appennino 330 indirizzi slow: trattorie, ristoranti, Locande, alberghi, cantine, botteghe ed enoteche per mangiare, dormire e fare acquisti di qualità.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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