Gusto siciliano. La cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef

Autore/i: Natale Giunta; Pucci Scafidi

Editore: Silvana

Collana: Varia

Attraverso un mix di ricette, ideate dallo chef Natale Giunta e accompagnate dalle fotografie di Pucci Scafidi. questo libro porta a conoscere meglio le nove province siciliane, con i loro sapori, colori, profumi e antiche tradizioni rivisitate in chiave moderna. Un invito irresistibile alla buona tavola dell'isola italiana più amata dai gourmet.

EAN

9788836612802

Data pubblicazione

2008 12 04

Lingua

ita

Pagine

182

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

232

Larghezza (mm)

232

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

942

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Attraverso un mix di ricette, ideate dallo chef Natale Giunta e accompagnate dalle fotografie di Pucci Scafidi. questo libro porta a conoscere meglio le nove province siciliane, con i loro sapori, colori, profumi e antiche tradizioni rivisitate in chiave moderna. Un invito irresistibile alla buona tavola dell'isola italiana più amata dai gourmet.

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