Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Risultato di una selezione di migliaia di indirizzi - tra aziende vinicole e wine bar - il volume guida alla scelta degli esercizi in cui acquistare o degustare vini. Completa di una selezione di cantine commentate, questa guida illustra una serie di itinerari alla scoperta dei grandi vini italiani e fornisce consigli per costituire una propria cantina ideale.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio accessibile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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