Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Le Maldive, per il loro isolamento al centro dell'Oceano Indiano e per la perfezione aurea di isole e atolli corallini sono diventate in pochi decenni il simbolo incontrastato dell'Eden tropicale. L'Occidente le ha scoperte meno di 40 anni fa, ma la loro storia è antica e la natura costantemente in divenire. Il libro, oltre a essere un'approfondita guida alla fauna marina e alla barriera corallina, descrive le aree più interessanti per le immersioni e lo snorkeling, presenta informazioni su artigianato, cucina e resort, e un aggiornato profilo sulla storia, la geografia e la cultura delle isole maldiviane.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono tecnico e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.