Ricette pratiche da portare subito in tavola
Il libro propone suggerimenti fantasiosi provenienti da tutto il mondo, compresi India, Giappone e Carabi che costituiscono un ottimo spunto per scoprire come gli aromi e i sapori tipici di gastronomie lontane possono amalgamarsi per creare menù squisiti e perfetti per ogni occasione, dal semplice aperitivo alla festa "a tema". Il libro offre inoltre pratici consigli per l'organizzazione e la preparazione, che può anche avvenire diverse ore prima: espedienti ingegnosi e piatti pronti in pochi minuti consentono infatti di allestire, velocemente e con la minima fatica, un buffet vario e per tutti i gusti.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono rapido e facile e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.