Ricette da portare subito in tavola
Un romanzo del "mondo futuro" che l'autore racconta come autobiografia di un personaggio storico, facendone intravvedere la vita sociale, economica, affettiva. Afreo Bocchesini, vissuto verso il 3000 d.C. è manicure, poi vescovo, quindi dormiente, infine ricercatore di forme e inventore dell'arte della cucina in una società che si nutre di pappe somministrate dagli automi. Nelle sue memorie si delinea il paesaggio di una terra governata in scrupolosa economia dalle donne, le previdenti alte signore.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.