La cucina italiana. Ricette d'oro

Editore: Piemme

Questa edizione compatta presenta il libro completo della cucina italiana con oltre 3.000 ricette per ogni occasione. Le ricette sono suddivise per gruppi omogenei (antipasti, salse e sughi, minestre e zuppe ecc.). Al ricettario si aggiunge un piccolo dizionario gastronomico e un indice generale per facilitare la ricerca delle ricette.

EAN

9788838466328

Data pubblicazione

2003 11 15

Lingua

ita

Pagine

1536

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

215

Larghezza (mm)

135

Spessore (mm)

75

Peso (gr)

1440

Come si presenta questo libro

Un supporto da tenere a portata di mano

Questa edizione compatta presenta il libro completo della cucina italiana con oltre 3.000 ricette per ogni occasione. Le ricette sono suddivise per gruppi omogenei (antipasti, salse e sughi, minestre e zuppe ecc.). Al ricettario si aggiunge un piccolo dizionario gastronomico e un indice generale per facilitare la ricerca delle ricette.

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