La cucina italiana. Fantasie di verdura

Editore: Piemme

Un volume interamente illustrato dedicato a uno dei grandi protagonisti della tradizione mediterranea. Tante idee fantasiose e stuzzicanti per portare in tavola i colori e i sapori della natura. Dalle insalate alle quiche, dalle crudità agli sformati, tutti i segreti per fare della verdura molto più che un semplice contorno.

EAN

9788838466656

Data pubblicazione

2005 05 15

Lingua

ita

Pagine

111

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

290

Larghezza (mm)

220

Spessore (mm)

10

Peso (gr)

780

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Un volume interamente illustrato dedicato a uno dei grandi protagonisti della tradizione mediterranea. Tante idee fantasiose e stuzzicanti per portare in tavola i colori e i sapori della natura. Dalle insalate alle quiche, dalle crudità agli sformati, tutti i segreti per fare della verdura molto più che un semplice contorno.

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