Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
In questa nuova edizione sono state integrate nel corpo del testo le caratteristiche dello standard ANSI, che è ormai universalmente adottato. Inoltre sono state apportate significative modifiche nella struttura dell'opera, in modo da introdurre fin dall'inizio i principi fondamentali di ingegneria del software.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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