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Anche la Lombardia, seconda dopo l'Emilia Romagna, ha emanato la propria legge regionale che regolamenta l'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande. Il volume commenta analiticamente il provvedimento con taglio pratico e con particolare attenzione agli elementi innovativi rispetto alla legislazione statale. Nella seconda parte è stato predisposto un pratico prontuario delle violazioni alla legge 30/2003 e delle relative sanzioni applicabili.
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