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L'obesità è uno dei fenomeni più allarmanti della nostra società: è tempo di proclamare lo stato d'emergenza. Per far fronte a questo problema l'autrice propone in questo volume il Metodo Ventaglio, un approccio nutrizionale ideato specificamente per eliminare il soprappeso. Punto illuminante di questo metodo è la cura 4 Synchro che permette di accedere con dolcezza ma con disciplina a una reale perdita dei chili in eccesso e a una stabilizzazione duratura col peso. Comprendere il problema dell'obesità facilita la sua risoluzione e consente, in ogni caso, di tenere sotto controllo l'aumento di peso.
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