Il nuovo ricettario della cucina italiana

Editore: De Vecchi

Collana: Cucina

Un ricettario dotato di fotografie che propone centinaia di piatti da preparare per il pranzo o la cena quotidiani o anche in occasione di una festa. Uno spazio è stato dato alle preparazioni maggiormente apprezzate dal pubblico e a quelle che si stanno diffondendo: antipasti, pizze rustiche, primi, piatti unici, carni "alternative", pesce, verdure, dolci al cucchiaio e con la frutta. Inoltre consigli e accorgimenti per utilizzare al meglio gli ingredienti, risparmiare tempo e abbinare il vino gusto.

EAN

9788841279151

Data pubblicazione

2001 09 01

Lingua

ita

Pagine

448

Tipologia

Libro

Peso (gr)

400

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Un ricettario dotato di fotografie che propone centinaia di piatti da preparare per il pranzo o la cena quotidiani o anche in occasione di una festa. Uno spazio è stato dato alle preparazioni maggiormente apprezzate dal pubblico e a quelle che si stanno diffondendo: antipasti, pizze rustiche, primi, piatti unici, carni "alternative", pesce, verdure, dolci al cucchiaio e con la frutta. Inoltre consigli e accorgimenti per utilizzare al meglio gli ingredienti, risparmiare tempo e abbinare il vino gusto.

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