Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
La guida è composta da 256 pagine, più di 150 fotografie a colori; 4 itinerari per conoscere la città, con mappe e piante di edifici monumentali; tutte le notizie pratiche e le informazioni utili per visitare Berlino; gli indirizzi dei centri di informazione e la proposta di 24 alberghi, 10 ostelli della gioventù, 4 campeggi; 45 ristoranti, presentati secondo il tipo di cucina offerta, e una selezione di caffè, pasticcerie e bistrot, scelti tra i più tipici e caratteristici della città.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.